Înghețată de banane cu cacao
Înghețată cremoasă făcută doar din banane congelate, cacao și puțin lapte de ovăz; bananele se pun la congelat cu cel puțin 4 ore înainte.
- Day
- Fasting
- Time
- 15 min
- Servings
- 4
Ingredients
- 4 banane coapte
- 2 linguri cacao
- 4 linguri lapte de ovăz (sau de migdale)
- 1 plic zahăr vanilat (opțional)
Method
-
Step 1: Bananele se curăță, se taie rondele și se întind pe o tavă cu hârtie de copt, ca să nu se lipească între ele. Se congelează cel puțin 4 ore.
-
Step 2: Rondelele congelate se pun în blender sau în tocător cu cacaoa, zahărul vanilat și jumătate din laptele de ovăz.
-
Step 3: Se mixează cu pauze, împingând bucățile spre lame și adăugând restul de lapte de ovăz, până se obține o cremă ca înghețata moale.
-
Step 4: Se servește imediat sau, pentru o înghețată mai tare, se ține încă 30 de minute la congelator.
Source: Isihia recipes