Mere coapte cu nucă și miere

Ingrediente

• 4 mere mari, acrișoare (ionatan sau golden)
• 60 g miez de nucă tocat
• 2 linguri stafide
• 3 linguri miere
• 1 linguriță scorțișoară
• 100 ml apă

Preparare

1. 1

   Pasul 1: Cuptorul se încinge la 180°C. Merele se spală și li se scoate cotorul cu un cuțit mic, fără a le străpunge până jos.

2. 2

   Pasul 2: Nuca se amestecă cu stafidele, scorțișoara și 2 linguri de miere.

3. 3

   Pasul 3: Merele se umplu cu amestecul și se așază într-o tavă mică; apa se toarnă pe fundul tăvii.

4. 4

   Pasul 4: Se coc 30–35 de minute, până se înmoaie și coaja începe să plesnească.

5. 5

   Pasul 5: Se servesc călduțe, stropite cu restul de miere.