Sweets
Salată de fructe cu nucă și miere
Fructe tăiate cubulețe, în zeamă de portocală cu miere, cu nucă deasupra; un desert răcoros, fără ulei.
- Day
- Oil-free
- Time
- 10 min
- Servings
- 4
Ingredients
- 2 portocale
- 1 lămâie (zeama)
- 2 linguri miere
- 2 mere
- 1 pară
- 2 banane
- 50 g miez de nucă
- ½ linguriță scorțișoară (opțional)
Method
-
Step 1: O portocală se stoarce, iar zeama ei se amestecă cu zeama de lămâie și mierea, într-un castron mare.
-
Step 2: Merele și para se taie cubulețe (coaja poate rămâne), bananele rondele, iar cealaltă portocală se curăță și se taie felii, apoi bucăți.
-
Step 3: Fructele se pun în castron pe măsură ce se taie și se amestecă în zeamă, ca să nu se înnegrească.
-
Step 4: Nuca se rupe grosier și se presară deasupra, cu scorțișoară după gust. Se servește imediat sau după 15 minute la rece.
Source: Isihia recipes